Oud Drimmelen - Het was een meer dan geslaagde avond. Eten verbroedert, hoewel dat voor deze mensen al niet meer uniek is, omdat zij elke week rond de koffie- en theepot met elkaar ‘buurten’. Bij mooi weer lekker buiten onder de grote natuurlijke boomparasol. Het tweede oogstjaar van de PlukDeDagTuin was overweldigend. Zo’n overvloedige oogst maakten de groene vingers nog niet mee. Tijd voor een oogstfeestje dachten de bourgondische tuinders.
Door Michiel Peeters
De tuin geeft letterlijk energie en ontmoetingen. Niet alleen bij het samen werken in de moestuin, maar ook onder de parasol. Tips, ideetjes voor recepten, sportprestaties en natuurlijk de laatste roddels vliegen over en weer. Precies het idee wat initiator en huisarts dr. Mascha de Kok voor ogen had.
“Een moestuin zorgt voor energie en ontmoetingen. Zo kun je eenzaamheid onder achterblijvers tegengaan. Je gunt iemand geen lijden, na een ingrijpend verlies. Mensen kunnen hier hun geluk hervinden. Ben blij dat jullie dit initiatief al twee jaar op rij zo mooi en groen hebben ingevuld,” vertelde Mascha de Kok op het oogstfeest, ‘ben erg dankbaar dat jullie dit zo opgepikt hebben.”
Haar plan is samen met Sjaak van Schie uitgebouwd tot ‘Binding en ontmoeting door groen werk’ en mag als geslaagd geoormerkt worden. De groep mag zich volgens de initiatiefnemers bijna ervaren moestuinders noemen. Eind vorig seizoen ging de groep al over van de ‘kleuterklas naar de grote klas van de moestuinschool’. Nu blijken de groene vingers een geweldige oogst op hun rapport te kunnen bijschrijven.
Groene nazit en terugblik
Tijd voor een bourgondische nazit en terugblik aan een ‘grote gezinstafel’ in Oud Drimmelen met grote stapels pannenkoeken en potten erwtensoep. Samen blikten ze terug op het oogstjaar.
Echt en supervers voedsel: daar was het iedereen toch allemaal om begonnen met de zelf-geteelde groenten? Na het vele schoffelwerk en andere voorbereidingen levert de makkelijke moestuin al snel een oogst in je mandje. Van niets naar een eetbare pluktuin en als dressing en gratis erbij ‘een praatje’. Oogsten is voor iedereen super leuk. Want in plaats van hele planten te oogsten, pluk je je maaltijden bij elkaar. Zin in een salade? Loop met een bakje de tuin in en pluk van je slaplantjes wat blaadjes bij elkaar. De kropjes laat je staan om verder door te groeien. Oogst een uitje, knip wat verse kruiden, pluk wat tomaatjes als die al rijp zijn, een komkommertje… worteltjes? Die heb je vast niet allemaal tegelijk nodig. Oogst de grootste exemplaren en laat de kleinere lekker doorgroeien. De makkelijke moestuin is minder een oogsttuin, waarbij je in één keer een mega-oogst hebt. Maar ja dat komt niet altijd uit. Het zou mooi zijn.
Sommige groentes doen het beter in het voorjaar en andere in de zomer of in de herfst. Want zoals het gezegde gaat: er leiden vele wegen naar Rome. Helaas zitten sommige van die wegen vol kuilen. En daar lopen ook groene tuinders tegenaan. Maar de eigen pluktuin-groenten en -fruit smaken heerlijk vinden alle tuinders. Positief kijkt de groep terug op het tweede oogstseizoen. Een overweldigend aanbod en toppers waren: de snijbonen en courgettes.
Ria en Lucille van de PlukdeDagTuin op het grote perceel aan de Rozenbloemstraat 67 zijn apentrots op de grote meiden en jongens van de PlukdeDagTuin. Op naar het derde oogstjaar proosten allen.